Sommermad - frisk kyllingesalat

Jeg er ikke ret god til at lave salater. Jeg ender altid med den samme, gamle, efterhånden kedelige salat, men for en gangs skyld er det lykkedes mig at kreere en lækker ny salat (selvfølgelig ved et tilfælde) - så dejlig at jeg lige må dele den.

Enkel og billig (det kan vi li'), men alligevel rigtig spændende:

Bestående af pluksalat, spinatblade, kyllingefilet stegt i gurkemeje, snackpeber, gulerødder, æbler og hakkede mandler, med en dressing af en god olie og hindbæreddike.

Et let måltid her i sommer-lummerheden.

Very delicious chicken salad with turmeric roasted chichen, 

salad, spinach, carrots, snack pepper, apples and chopped almonds 

plus a simple dressing of olive oil and raspberry vinegar.

Outgoing mail - til frøken Lerche

Som du måske har set hos Louise har jeg sendt en lille pakke i hendes retning.

Det var svært at leve op til den fantastiske pakke hun sendte mig, 

men jeg gjorde forsøget med et par hæklede grydelapper i granny-stil.

Lidt funky'nes til køkkenet :-) 

A crochet gift for my penpal Louise - funky granny-style potholders for her new kitchen.

Den aller fedeste gave!

Jeg har en veninde. En rigtig rigtig god, gammel, dejlig, kreativ veninde, som kaster farver på lærreder og nedkradser følelser og humor sort på hvidt. Og det sker ofte, alt for ofte at jeg forelsker mig i hendes kunst. Sidst var det kærlighed ved første øjekast - og jeg tror kærligheden var så åbenlys, at min veninde indså at den ikke kunne modarbejdes, derfor har hun foræret mig denne helt fantastiske tegning.

Og den bliver helt sikkert ikke ensom, for der er en hel serie af 

de sjove væsner på vej. Der er ihverfald 2 mere jeg bare må have på min væg.

Outgoing mail - mod en hækle-lysten kreasjæl

Jeg må lige vise en lille penneven-kreation frem. Jeg leger en de
l med granny squares for øjeblikket, hvilket bl.a er blevet til et 
etui til hæklenålene, til min penneven Maria.

Etuiet er blevet monteret med lynlås og blomstret foer og

 vakte heldigvis stor glæde hos Maria :-)

A little gift for my penpal Maria - a crochet cover or bag for her crochet hooks.

DM i altankasse

Ja, det er ikke bare noget jeg finder på og jeg har sådan lyst til at deltage.

Altanen er blevet pimpet med blomster, krydderurter, 

grønsager og lys til de sene sommeraftener.

Men jeg tror måske DM i altan-hygge er mere mig :-)

Jeg er så heldig...

....at være penneven med Louise. Hun har sendt mig nogle herlige sager. 

Hun har lavet det smukkeste lille lomme/smykkespejl med mit logo broderet bag på 

- det er bare SÅ flot og jeg blev helt utrolig glad da jeg åbnede gaven.

Derudover var der også et fint kort til samlingen og et lille brev.

Outgoing snail mail

Et lille sødt kort til en sød veninde...

Disse smukke ørestikker...

....har jeg været så utrolig heldig at vinde hos Ane.

Så fine, forskellige, kantede ørestikker lige efter min smag. De skal luftes i aften :)

Herlig solskins-fyldt fredag.

Femø - KBH - tur/retur

Efter en dejlig, hård, smuk og berigende uge på Femø, førte en lille 

omvej mig forbi København, hvor den stod på besøg hos dejlige venner, 

masser af snik snak, afslapning og udforskning af KBH's små krea-huler.

Jeg elsker de små forretninger som bugner af farver, mønstre og krea-glæde. 

Ved tilfældighed kom jeg forbi to små lækre butikker; Butik Jolander 

 og Akimbo, hvor jeg fik mig en hyggelig snak og gjorde nogle ret lækre indkøb.

Mere neon til vindueskarmen: Neonpink lille kop/lysestage.....

..og neonpink masking tape med dejlige ord.

Nu får man et par ord med på vejen fra toiletdøren.

En let og enkel "opslagstavle" til kort, nips og andet løsøre.

Mine nye yndlings-sneakers (er ikke købt i kreabutik, men har da udseendet til det :-)

En mappe til alle de vigtige bachelor papirer.

Et herligt kort som skal i glas og ramme. Kunstneren bag hedder

 Sofie Børsting og hun laver rigtig mange fine tegninger af dyr. 

Især hendes illustrationer af løver er jeg ret vild med.

Begge butikker er absolut et besøg værd og 

håber jeg får mulighed for at komme forbi igen.

Stadig neon-misbruger?

Det er jeg ihvertfald. Især når jeg pakker pakker ind.